А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ ТЕМПЕРИРОВАНИЕ?
Накануне празднования Дня биотехнолога в УрГЭУ прошла викторина в формате "Своей игры" для студентов кафедры биотехнологии и инжиниринга. Будущие биотехнологи сражались за звание самого умного и эрудированного.
В викторине участвовали 26 студентов 1-4 курсов, которых организаторы разделили на пять команд: «Бады», «Белки», «Биоинноваторы», «Прескевю», «Ферментум». Организатором выступил Институт менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ совместно с кафедрой биотехнологии и инжиниринга.
«Поздравляю с наступающим профессиональным праздником! В преддверии Дня биотехнолога мы впервые проводим игру такого формата. Хотелось бы, чтобы вы погрузились в профессиональную терминологию, посмотрели, что связано с биотехнологией, нутрициологией, оборудованием. Желаю всем удачи!» - открыл викторину и.о. заведующего кафедрой биотехнологии и инжиниринга УрГЭУ Владимир Лазарев.
Викторина включала в себя 60 вопросов по следующим темам: физиология питания, биотехнологии, микробиология, оборудование пищевых производств, выдающиеся ученые и сенсорный анализ. В каждой категории были вопросы с секретом и «кот в мешке». Например, студентам предстояло определить с помощью вкусовых рецепторов предложенные им напитки.
По итогам игры лучшей командой, показавшей блестящие знания в сфере биотехнологии, стала команда «Прескевю». Как говорят участники, победа для них стала неожиданностью.
«Мы не ожидали таких результатов, потому что все ребята достойны победы. В нашей команде были студенты как первого, так и четвертого курсов. Во время игры мы советовались друг с другом. Нам помог вопрос с секретом, который стоил тысячу баллов. Нужно было определить автора цитаты. Им оказался наш профессор кафедры Геннадий Борисович Пищиков.
Мне очень понравилось это мероприятие. Было увлекательно и познавательно. Если игра будет проводиться ещё раз, то я обязательно приму участие!» - поделилась впечатлениями капитан команды «Прескевю», студентка 1 курса Евгения Галина.
Второе место заняла команда «Биоинноваторы», а третьими стали студенты из команды «Бады».
В 2024 году Министерство образования и науки России предложило учредить День биотехнолога, чтобы подчеркнуть важность вклада профильных ученых в развитие науки, медицины, сельского хозяйства и экономики. Отмечаться праздник будет ежегодно 18 октября.
В российских вузах данное направление осваивают более 12 тысяч бакалавров и магистров. Подготовкой будущих специалистов занимаются 76 университетов, в том числе Уральский государственный экономический университет.
Пресс-служба УрГЭУ
