ОБМЕН ОПЫТОМ ОНЛАЙН
Сотрудники кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ приняли участие в Международном онлайн-семинаре по государственному управлению и общественному менеджменту.
К виртуальному семинару подключились эксперты из 20 университетов Перу, Индии, Мексики, Пакистана, России, Бразилии, Эквадора, Венесуэлы, Боливии, Чили и Сальвадора. Они обсудили обучение будущих политических и экономических деятелей. Семинар шел на двух языках: испанском и английском.
Исполняющая обязанности заведующей кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ, доцентЕвгения Радыгинапредставила научную работу «Особенности практической подготовки студентов в сфере туризма в России». Рассказывая о проекте, она подчеркнула, что преподаватели Уральского государственного экономического университета нацелены на формирование, развитие и закрепление у студентов практических навыков, связанных с их будущей профессиональной деятельностью.
«Я вынесла на обсуждение вопрос, как устраивать коллаборации в сфере туризма и гостеприимства. Например, в УрГЭУ в прошлом учебном году было реализовано несколько совместных студенческих, преподавательских и промышленных проектов. В процессе обучения были использованы элементы геймификации — внедрение в обучение игровых форм. Например, для будущих администраторов гостиниц мы придумали игру, направленную на практическое закрепление полученной теории. По результатам гейма работодатели приглашали многих студентов УрГЭУ на работу или прохождение практики», — отметила доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ Евгения Радыгина.
С докладом «Субъекты территориального бренда. Роль в стратегии геобрендинга» выступила старший преподаватель кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУЯна Старовойтова.
Она рассказала о пользе постоянного диалога со сторонами, заинтересованными в результате — представителями власти, сотрудниками образовательных учреждений, волонтерами, бизнесменами: «Например, кафедра туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ сотрудничает с Ассоциацией кулинаров и рестораторов Свердловской области, Региональным клубом отельеров и Уральским союзом туриндустрии. Для установления этих партнерских отношений мы искали общие интересы, учитывая запросы в том числе и абитуриентов. В итоге были созданы уникальные образовательные проекты».
По словам преподавателей кафедры туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ, любые встречи с коллегами из разных вузов, в том числе и онлайн, полезны. В результате обмена опытом вносятся изменения в методические материалы и лекции, а это повышает качество образования.
